早いもので、もう12月です。
9月の終わりくらいから食欲が止まらず困っているのは、私だけでしょうか
この時季オススメしたいのが、大根です。
大根は体を潤す作用があるので、冬の皮膚の乾燥対策としても食べたい野菜です。
大根は生で食べる時は、「体の熱を冷ます」、加熱すると「体を温める」という性質があるので冬は加熱調理で体を温めましょう
ぶり大根やおでんなどいいですね!
私の場合は味噌汁によく入れています。
年末年始など食べ過ぎて、胃もたれやお腹の張りなどがある時にも消化吸収を助けて便痛を良くしてくれます。